2012.04.06 Friday
ハワイおでん
ランチの後に、DFSビル内のおぢ玉オヒスへ。
皆様と一年ぶりのハグのあと、
お仕事中なのにおしゃべりに付き合っていただき。
楽しい時間を頂きました。
その後はまみー&お嬢と食事に。
じゃーん、ハワイでおでん(笑)
この写真だと鍋みたいだけど、カウンターにある大鍋から
好きな具をチョイスすると、このようにテーブルに運んでくれます。
イイお出汁が優しくて、とても美味。
具にはトマトなんて変わり種もあり、これが美味でしたー。
これはマンゴーとキュウリの酢の物。
マンゴーの甘さと、お酢がいい感じ。
ステキシェフの皆様に、是非再現頂きたいひと品。
さぁ、明日からハワイ島。早めに寝ます。
ってそろそろ12時だけど(笑)
- | Ho'olaulea 2012 |
- 13:58 |
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